Lorsque vous allez dans un restaurant de cuisine occidentale, vous devriez apprendre à utiliser correctement les couverts. Ici, nous allons vous montrer 7 étapes pour l'utilisation des couverts, ce qui vous fera ressembler à une élégante dame ou un gentleman.

Étape 1 : La serviette est généralement enroulée et placée sur l'assiette. Après vous être assis, étalez-la directement sur votre cuisse.

Étape 2 : Prenez la fourchette avec la main gauche et le couteau avec la main droite. L'utilisation des couteaux et des fourchettes se divise en style européen et style américain. En style européen, on coupe tout en mangeant, il n'est pas nécessaire de changer de main au milieu. En style américain, on coupe un petit morceau, puis on pose le couteau, on prend la fourchette avec la main droite pour manger, puis on remet la fourchette dans la main gauche, et on recommence en coupant le morceau suivant. C'est un cycle.

Étape 3 : Après avoir commandé, le serveur apportera d'abord le pain. À ce moment-là, déchirez le pain en morceaux d'une taille appropriée et placez-les sur l'assiette à pain en haut à gauche. Prenez le couteau à beurre, étalez du beurre sur le pain et mangez-le.

Étape 4 : Ensuite, viendra la soupe ou la salade. Utilisez la cuillère située à droite de l'assiette et les couteaux et fourchettes de salade les plus externes des deux côtés. Lorsque vous buvez la soupe, tenez la cuillère avec votre main droite et prenez-la de l'intérieur vers l'extérieur, ne prenez pas trop de soupe.

Étape 5 : Voici le plat principal - le poisson et la viande. Habituellement, on mange d'abord le poisson puis la viande. Prenez les couteaux et les fourchettes depuis l'extérieur. Si vous oubliez l'ordre, rappelez-vous que le couteau à viande a des dents.

Étape 6 : Enfin, il est temps de manger le dessert. Les petits couteaux et fourchettes au-dessus étaient pour le délicieux dessert.

Étape 7 : La distinction entre les verres. Le plus grand est pour l'eau, le deuxième pour le vin, le plus petit pour le vin blanc et le plus fin pour le champagne. Ne tenez pas le verre avec votre main, tenez simplement le manche avec vos doigts, c'est élégant et cela n'affecte pas le goût à cause de la température de votre main.